【生酒好きの酒飲みログ】初だしの記事がなんとハイリキ!?そんなことある？
2025/01/27 (Monday) 17:48
行きつけの角打ちで生酒が売り切れだったのでハイリキ飲みます。
もともと日本酒は好きだったけど奥さんの影響で生酒.生原酒を好むようになリました。
美味しい火入れの純米酒はほとんどが辛口。
旨味、香りを求めると生酒になる気がします。
普通の日本酒はあまり飲まなくなりました。レモン酎ハイのほうが好みです。
レモンチューハイはハイリキ。甘くなく、よいです。カンチューハイもいいですね。
血圧のクスリを飲んでいるので、カルシウム拮抗剤と相性の悪いと言われるフラノクマリンを禁忌としています。タイミングなので気にしないこともありますが、グレープフルーツチューハイなどはよくよく気をつけています。
大事！和らぎ水➡日本酒は同量の水と頂きましょう。
日本酒を飲む人はチェイサーのことを和らぎ水と呼ぶ習慣がありますが、私も生酒を頂くときは水を頂いてます。
どうせなら美味しい水がいいですね。
日々uber(記事数: 31 件)
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2025/01/29 (水) 18:00
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